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问题:青椒洋葱炒猪肝更好吃的做法,猪肝鲜嫩滑,不老也不腥,稀奇下饭

猪肝中含有厚实的维生素A,具有维持正常生长和生殖性能的作用;能珍爱眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持康健的肤色,对皮肤的健美具有主要意义,今天来做一道青椒洋葱炒猪肝。

一、青椒洋葱炒猪肝

主料:猪肝300g 青椒50g 洋葱50g

辅料:油适量 盐适量 料酒适量 糖适量

制作工艺:

青椒洋葱炒猪肝总共有12个步骤:

1、青椒洗净切块

2、洋葱洗净切块

3、猪肝切片后在水中泡30分钟,中央换几回水

4、锅中放油,放入葱花炒香

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5、放入猪肝翻炒

6、变色后放入料酒

7、炒熟后盛出

8、锅中再放油,放入洋葱翻炒2分钟

9、放入青椒翻炒到洋葱断生

10、放入猪肝翻炒平均

11、放入适量的盐

12、放入适量的糖,味道调好,翻炒平均

二、熊猫小贴士

1、在食用猪肝前要洗濯清洁,视猪肝巨细切成4~6块,置盆中轻轻抓洗一下,然后在自来水下冲洗清洁即可。另外,炒猪肝不要一味求嫩,否则不能杀死病菌、寄生虫卵

以上就是椒洋葱炒猪肝的制作工艺,迎接弥补,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与谈论就是动力。

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